餐饮隔油设备作为餐饮业环保与效率的守护者，对于解决厨房废水处理问题具有重要意义。在选购和使用过程中，需要充分考虑各种因素，确保设备的正常运行和废水处理效果。
在选购餐饮隔油设备时，需要考虑以下几个方面：
1.处理量：根据实际废水产生量选择合适的设备型号。
2.设备材质：优先选择耐腐蚀、耐高温、耐压力的材料制成的设备。
3.价格因素：在保证质量和性能的前提下，选择性价比高的产物。
餐饮隔油设备的维护保养方法主要包括定期清理、检查维护以及专业维护等：
1.定期清理
-清理过滤网：应定期使用热水清洗滤器，并倒掉进水过滤网上的杂物，保持其清洁。
-清理集油箱：每月至少清理隔油箱一次，并在清理完毕后将油水分离器注满清水。
-冲洗设备内部：一般每半月冲洗一次设备内部，或视情况而定，以保持设备的外部和内部清洁。
2.检查维护
-检查电控部分：定期检查设备的电控部分是否正常工作，以及绝缘性能是否正常。
-检查曝气管路：定期检查箱体内部曝气管路是否曝气均匀，如曝气不均匀应检查曝气管是否有泄露或堵塞。
-检查泵体和泵轮：定期对设备的泵体和泵轮进行检查和更换，避免因磨损或损坏导致设备性能下降。
3.专业维护
-联系生产厂家售后：定期联系生产厂家售后检查设备，保持设备的性能。
-油脂桶开盖大保养：每年进行一次油脂桶开盖大保养，检查其内在的磨损情况，并清除内在的杂质，同时根据磨损情况，适当做出调整，使水泵保持高效率。
总的来说，餐饮隔油设备的维护保养是确保设备正常运行和延长使用寿命的重要手段。通过定期清理、检查维护以及专业维护，可以有效避免设备故障，提高处理效果，同时也有助于保护环境，节约资源。
